【父の日プレゼント】福井のおつまみと飲み比べセット
300mlサイズの「花垣 純米酒」と「花垣 純米にごり」に酒蔵おすすめの福井県産のおつまみをセットにしたおつまみ飲み比べセットとなります。
濃醇な米のうまみとふくよかな酸味、コクとキレが特徴の「花垣 純米酒」、絹のように滑らかな甘味と柔らかな酸味が特徴の「花垣 純米にごり」。
大野市阪谷地区産の「雪の下にんじん」を使用した、甘酸っぱくて爽やかな「雪の下にんじんピクルス」はおつまみともピッタリ。福井で一番有名な酒の肴「鯖のへしこ」をほぐした「鯖へしこ 焼ほぐし」と合わせてお父さんの晩酌のお供にいかがでしょうか？
| 分類 | 日本酒 |
|---|---|
| 特定名称 |
【純米・純米にごり】純米 |
| 原材料名 |
米(国産)・米麹(国産米) |
| アルコール分 |
【純米】15度【純米にごり】14度 |
| 精米歩合 |
【純米】60%【純米にごり】65% |
| 保存方法 | 冷暗所 |
「雪の下にんじんピクルス」について
名称：人参ピクルス
原材料名：人参(福井県大野市産)、白ワイン、食酢、砂糖、塩、粒コショウ、ローリエ
内容量：135g
保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避け、常温で保存してください
製造者：さかだに特産工房 山村福和 〒912-0141 福井県大野市橋爪13-40-1
「鯖へしこ 焼ほぐし」について
鯖へしことは越前若狭地方に伝わる伝統料理で、さばを糠漬けにしております。その熟成へしこを焼き食べやすいように骨を抜いてほぐしました。
名称：さば糠漬け
原材料名：さばノルウェー)、食塩、米糠、砂糖、清酒、醤油(大豆、小麦を含む)、唐辛子
内容量：65ｇ
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存
製造者：有限会社米又 福井県福井市文京7-27-2
「山うに豆 辛口」について
福井県鯖江市河和田で生まれた伝統薬味の山うに、柚子に赤なんば・唐辛子・塩を丹念にすり込み、出来上がった様はまるで海のうに。柚子の香りと唐辛子の辛味がクセになる豆菓子です。
名称：豆菓子
原材料名：そら豆(オーストラリア産)、植物油、みりん、上白糖(砂糖)、ゆず、赤万願寺唐辛子、食塩、味唐辛子
内容量：20ｇ
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください
製造者：株式会社 越前隊福井県鯖江市尾花町60.35-5
