{"product_id":"hanagaki-lab-vol1-hokuriku-elephant","title":"【7月25日新発売】HANAGAKI LAB 第一弾「北陸エレファント」","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEXPERIMENT HAS BEGUN.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e常識ではなく、好奇心から生まれる酒。\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e花垣が挑む、試験醸造酒シリーズ「HANAGAKI LAB（花垣ラボ）」が始動しました。\u003cbr\u003eまだ誰も知らない花垣の可能性が、このお酒から始まります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eRelease 01「北陸エレファント」\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e第一弾は、花垣が初めて挑んだインド型水稲品種で醸した試験醸造酒です。精米歩合90％という低精白（※）ならではの米の力をそのまま受け止め、力強い酸と骨太な旨みが際立つ一本に仕上がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e※低精白：米を削る割合が少ないこと。米の外側に残る成分が多く、力強い風味につながります。\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e近年、試験醸造にチャレンジしてきた花垣がシリーズ化を決意。LAB＝実験室をテーマに、標本をイメージしたラベルデザインを採用。第一弾にインド型品種を選んだことから、インドの神様・ガネーシャ（象）をモチーフにしています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003e限定950本。花垣の「実験」、ぜひ体験してください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec\" style=\"width: 100%; height: 157.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5833%; height: 19.5938px;\"\u003e分類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.3515%; height: 19.5938px;\"\u003e日本酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5833%; height: 20.5938px;\"\u003e特定名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.3515%; height: 20.5938px;\"\u003e純米\u003cimg\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5833%; height: 19.5938px;\"\u003e原料米\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.3515%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eインド型水稲品種\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5833%; height: 19.5938px;\"\u003e原材料名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.3515%; height: 19.5938px;\"\u003e米(国産)・米麹(国産米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5833%; height: 19.5938px;\"\u003eアルコール分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.3515%; height: 19.5938px;\"\u003e16度\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5833%; height: 19.5938px;\"\u003e精米歩合\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.3515%; height: 19.5938px;\"\u003e90％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5833%; height: 19.5938px;\"\u003eお召し上がり方\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.3515%; height: 19.5938px;\"\u003e冷／常温／燗\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5833%; height: 19.5938px;\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.3515%; height: 19.5938px;\"\u003e冷暗所\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"花垣オンラインショップ","offers":[{"title":"500ml","offer_id":51473790107881,"sku":null,"price":1210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/7140\/6825\/files\/web_cacff40b-edd5-4af7-bf96-0562ed31c957.png?v=1782887685","url":"https:\/\/hanagaki-store.com\/products\/hanagaki-lab-vol1-hokuriku-elephant","provider":"【公式】花垣オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}