【8月23日新発売】花垣 山廃本醸造生詰 秋あがり ~豊嬢のいろけ~
通常価格
¥1,430
秋、深まる味わいと“いろけ”。
花垣 山廃本醸造生詰 秋あがり ～豊嬢のいろけ～
かつて蔵人たちが、まかないでこっそり楽しんでいた一本。
山廃仕込みの本醸造新酒をひと夏じっくりと寝かせ、
“秋あがり”として今だけの限定蔵出し。
山廃ならではの自然発酵で育まれた深いコクと、
本醸造ならではのキレの良さ。
ひと夏の熟成を経てまろやかに整った味わいは、
冷やせば艶やかに、燗にすればふっくらと華開きます。
飲むたびに立ちのぼる、どこか物憂げな香りと、
しっとりと広がる酸と旨みの余韻――。
まさに“いろけ”を感じる一本です。
花垣の小売部門で販売できるのは、1800mlが48本、720mlが120本のみ。
蔵出し分のごくわずかしかご用意できません。
気になった方は、どうかお早めにご予約を。
2025年8月23日（土）全国一斉発売
現在ご予約受付中です
蔵元が惚れ込んだ、秋限定の「通好み」。
季節の食卓に、ぜひお迎えください。
※この商品は、クール便のみでの発送となります。
| 分類 | 日本酒 |
|---|---|
| 特定名称 | 本醸造（山廃） |
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール |
| アルコール分 | 17度 |
| 精米歩合 | 65％ |
| お召し上がり方 | 冷 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |