【数量限定】至極の花垣 純米大吟醸
通常価格
¥5,500
酒米の王者・山田錦を超える酒米を目指し、福井県農業試験場が開発した新品種「さかほまれ」。39％まで磨き上げ、福井県の酵母を使って醸した純米大吟醸が「至極の花垣」です。ライチ・メロンを彷彿させる香りと、果実をかみしめたような上品な甘味と酸味が特徴です
米・水・酵母とすべてがオール福井産のこのお酒は、福井の風土が醸す至極の時間をお届けいたします。
◎数量限定（通し番号付き・木箱入り）
| 分類 | 日本酒 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 使用原料米 | さかほまれ100％ |
| アルコール分 | 16度 |
| 精米歩合 | 39％ |
| お召し上がり方 | 冷／常温 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 包装状態 | 特製木箱入り |
受賞歴
☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2021 純米大吟醸の部 金賞
☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2022 純米大吟醸の部 銅賞
「極み」シリーズ
「至極の花垣」の登場により、花垣の人気高級酒「贅乃極 七右衛門」「究極の花垣」とともに『花垣 極（きわみ）シリーズ』３部作が完成しました。すべて限定品ゆえに、手に入りにくい商品とはなりますが、大切な節目にぜひご利用いただけたらと思います。また、「究極の花垣」とは色違いのデザインになっており、黒の究極〈大吟醸〉・白の至極〈純米大吟醸〉という飲み比べが楽しめます。
さかほまれの圃場
