【7月11日新発売】花垣 にじのきらめき純米無濾過生原酒 RISING RAINBOW
通常価格
¥1,650
2018年から国の研究機関で育成され、2022年に品種登録された米「にじのきらめき」は、その特性・見た目、味わいから、コシヒカリに続くエース級のお米と言われています。
今回、地元・大野市の篤農家が育成したこの米を100％使い、当社で試験的に醸造したお酒が「にじのきらめき純米無濾過生原酒 RISING RAINBOW」です。うっすらと吟醸香を漂わせ、上品な酸があふれるスッキリ辛口の味わいに仕上がりました。
この商品は今期限定発売！
新しい味わいを求めているあなた、Don't miss it‼
※この商品は、クール便のみでの発送となります。
| 分類 | 日本酒 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米 |
| 米の銘柄 | にじのきらめき100％ |
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| アルコール分 | 19度 |
| 精米歩合 | 65％ |
| お召し上がり方 | 冷 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
【米生産者】大野市「旭農園」 について
旭 政則・政一氏の親子二代で営む兼業農家。約10種類の銘柄米を栽培し、全国コンクールでの金賞受賞歴も。GAP認証や最新農業技術の導入により、品質と効率を両立させた米づくりを行っています。