【季節限定】花垣の酒粕（ねり粕）
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¥1,188
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栄養成分表示
分析・計算単位表示単位100gあたり
熱量227kcal
たんぱく質14.9g
脂質1.5g
炭水化物23.8g
食塩相当量0.01g
この表示値は、目安です。
注意事項
●酒粕はアルコールを含んでおりますので、お子様およびアルコールに弱い方の食用にはご注意ください。
●酒粕に含まれる酵素の働きにより、熟成が進むと柔らかくなり、赤みが出てきたり、表面に白色あるいは黄色の粉のようなものが出ることがありますが、酵母や熟成によるものなので、品質には変わりはありませんので、安心してお召し上がりください。
●特定名称酒の酒粕ですので、米粒や麹が溶けずに酒粕に残る場合がありますが、品質には変わりありません。
●酒粕は発酵が続いており、その影響で袋がふくらむことがあるため空気穴をあけております。