Nov 13, 2025
【新酒】花垣 本醸造生酒「冬のしぼりたて」発売！
蔵の空気がきりりと冷え、いよいよ冬の造りが本格化する季節。
今年も、花垣の蔵から最初の新酒が搾り上がりました。
花垣 本醸造生酒「冬のしぼりたて」
発売日：2025年11月22日（土）
今年最初の“蔵出し新酒”
「冬のしぼりたて」は、花垣の蔵で最初に搾られる新酒です。
しぼったまま火入れをせず瓶詰めするため、まさに“生まれたて”のフレッシュな味わいが楽しめます。
口に含むと、搾りたて特有の濃厚な甘みと瑞々しい酸味が弾けるように広がり、
ワイングラスに注げばメロンのような爽やかな香りが立ち上ります。
一口飲めば、若々しい甘味とほのかな苦味が絶妙に調和し、
「新酒」らしい勢いの中にも、花垣らしいバランスの良さがしっかり息づいています。
冬の風物詩として毎年大人気
「冬のしぼりたて」は、毎年多くのお客様が発売を心待ちにしてくださる冬の風物詩。
この時期だけしか味わえない特別な生酒です。
冷酒で爽快に楽しむのはもちろん、少し温度を上げて柔らかな甘みを感じるのもおすすめです。
商品情報
花垣 本醸造生酒「冬のしぼりたて」（要冷蔵）
1800ml 2,860円、720ml 1,430円（税込）
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花垣 冬のしぼりたて｜オンラインショップ
一年の始まりを告げるように、蔵から生まれる最初の一滴。
「冬のしぼりたて」で、冬の訪れと日本酒の季節をぜひ感じてください。